자동 전자기/가스 가열 다축 볶음기/쿠커

적용 가능한 범위:

다양한 야채, 어육, 조미료, 약재 및 기타 재료의 조리 및 튀김에 적합합니다.케이터링, 식품 가공, 제약 제조, 찐 제품, 조미료 가공, 스낵 식품, 제빵 및 기타 산업 분야에서 널리 사용됩니다.케첩에도 사용할 수 있습니다.쇠고기 소스 및 냄비 재료와 같은 고점도 제품의 튀김은 품질 향상, 시간 단축 및 작업 조건 개선을 위해 식품 가공에 좋은 장비입니다.

장점

1. 가열이 빠르고 온도를 조절할 수 있습니다.냄비 본체의 온도와 음식의 온도를 각각 측정하기 위해 냄비에 두 개의 온도 프로브가 있습니다.
2. 정확한 마이크로 컴퓨터 자동 온도 제어 및 온도 표시, 자동 설정, 시간 또는 온도에 도달하면 자동 경보, 가공 기술은 제어하기 쉽고 식품 가공 공정은 우수한 반복성, 더 나은 품질 및 더 많은 안정성을 가지고 있습니다.
3. 유성 교반이 사용되기 때문에 가공 식품은 팬에 달라붙지 않고 덩어리나 코크스를 형성하지 않습니다.오일을 덜 사용하고 작동이 간단합니다.튀기는 과정에서 찌꺼기가 팬에 잘 달라붙지 않고 세척이 용이합니다.
4. 다단식 볶음밥솥은 전자석 가열을 열원으로 사용합니다(가스 가열도 가능).멀티 볶음 튀김솥은 넓은 가열 면적, 높은 열효율, 균일한 가열, 짧은 액체 비등 시간 및 가열 온도 제어가 용이한 특성을 가지고 있습니다.내솥 본체(내솥)는 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 4불화에틸렌 스크레이퍼인 슈나이더 PLC가 장착되어 있습니다.아름다운 외관, 쉬운 설치, 편리한 작동, 안전하고 신뢰할 수 있습니다.
5. 전체 기계는 뛰어난 용접 기술, 원활한 주름 용접, 명확한 질감, 틈 없음 및 제품의 아름다운 외관을 가지고 있습니다.
6. 다중 헤드 다중 교반 유성 혼합 시스템은 회전과 회전의 조합을 사용하여 재료를 균일하게 교반하고 가열합니다.냄비 바닥을 긁어내고 막다른 곳 없이 360도로 저어주어 재료의 색과 맛을 좋게 합니다.

제품 기술

• 내부 및 외부 냄비 본체와 장비의 표면 접촉 부분은 304 스테인리스 스틸로 만들어져 청소가 쉽고 식품 위생 요구 사항을 충족합니다.
• 설계된 교반 블레이드와 교반 블레이드는 고강도 PTFE, 내열성 및 고온 내성, 무독성으로 만들어졌으며 식품 생산 요구 사항을 충족합니다.
• 스크레이퍼는 냄비 본체에 대한 접착력이 높고 바닥 긁기가 더 철저하며 냄비 달라 붙는 현상이 발생하기 쉽지 않습니다.
• 독특한 에너지 절약 버너, 완전 연소, 높은 열 효율, 에너지 절약 및 환경 보호를 갖추고 있으며 내열 단열 장치를 갖추고 있어 더 많은 에너지를 절약할 수 있으며 효율성은 70% 이상에 도달할 수 있습니다.

애플리케이션